Podle čínských a japonských studií působí při častém pití látky obsažené v čajích, zvláště zelených, aktivně proti karcinogenům. Vysoký obsah antioxidantů pomáhá pročistit celý organismus. Nefermentované čaje jich mají vyšší obsah než čaje fermentované. Pro přípravu čajů Sencha se sbírají smaragdově zelené lístky čajovníku. Nápoj z nich připravený je jemně zelenkavý s nasládlou květovou vůní.
Nefermentovaný zelený čaj sypaný v praktické dóze.
Podle čínských a japonských studií působí při častém pití látky obsažené v čajích, zvláště zelených, aktivně proti karcinogenům. Vysoký obsah antioxidantů pomáhá pročistit celý organismus. Nefermentované čaje jich mají vyšší obsah než čaje fermentované. Pro přípravu čajů Sencha se sbírají smaragdově zelené lístky čajovníku. Nápoj z nich připravený je jemně zelenkavý s nasládlou květovou vůní.
Nefermentovaný zelený čaj sypaný v praktické dóze.